Violeta Restaurant | Cocina Vegetariana y Vegana
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Hamburguesas

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Algarrobo (vegana)
Hamburguesa vegana de betarraga con puerro confitado, rabanos encurtidos, palta y mix de hojas verdes. Acompaña de nuestras papas rústicas.
$7.500
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Molle
Hamburguesa de lentejas y zanahoria con stracciatella de queso de cabra y repollo encurtido. Acompañada de nuestras papas rústicas.
$7.800
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Pitra (vegana)
Hamburguesa de quinoa con ceviche de champiñones, tomate y mix de hojas verdes. Acompañada de nuestras papas rústicas.
$7.500
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Tamarugo
Hamburguesa de Berenjenas con queso gratinado, tomate, salsa de pimentón y mix de hojas verdes. Acompañada de nuestras papas rústicas
$7.500
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